焼き芋焼き機 ホットロースターTEY-202 実際にサツマイモを焼いて見た

ホットロースター アイキャッチ用

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この記事はこんな疑問を解決します

✔焼き芋専用オーブンてどんな機械?
✔焼けるまでにはどれくらいかかるの?
✔何本くらい焼くことが出来るの?

とまきち

<プロフィール>

トマト農家になって約10年 トマト以外にも色々な野菜を栽培中

 調理師資格保有者。

2015年 飛騨統一圃場審査にて岐阜県園芸特産振興会長賞受賞(最優秀賞)

2023年 野菜加工事業を開始(野菜加工 とまきち)

ネットショップBASEにて野菜の販売開始 八百屋 とまきち (ytomakichi.base.shop)

当サイトでは農業で躓いたこと、野菜の育て方や、保存の仕方、調理法などの悩みをどう解決してきたかを書いています。

2024年1月8日時点

こんにちは。
農家の「とまきちちょーなん」です。
家で作ったサツマイモを焼き芋として販売したいと考え、最終的に自分が購入した焼き芋焼き機について書いていきたいと思います。
下記の内容を書くにあたり、タイジ株式会社さんのウェブページを参考にさせていただきました。

TEY-202 | タイジ株式会社 製品情報 (taiji.co.jp)

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目次

購入した焼き芋焼き機 ホットロースターTEY-202

自分が購入した機械はこちらのタイジ株式会社さんのホットロースターTEY-202です。

購入したホットロースター

商品の仕様は下に書いておきます。

定格電圧単相100V 50/60Hz消費電力1470W(保温時70W)発熱体遠赤外線シーズヒーター安全装置温度過昇防止装置、電流ヒューズ20A外形寸法(mm)幅:450 奥行き:450 高さ:662調理箱寸法(2段とも)幅:283 奥行き:370 高さ:95保温箱内寸法幅:418 奥行き:418 高さ:100質量32kg焼きいも容量最大10kg(最適6kg)※約60分で焼き上がり付属品変換プラグ 1、ミニのぼり 1、天然石(保温用)、トング 1

TEY-202 | タイジ株式会社 製品情報 (taiji.co.jp)

ネットでも購入できるので、参考にしてみてください。

厨房道具・卓上用品shop cookcook
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焼き芋を作りたい!!

皆さんサツマイモ🍠好きですか?
自分は大好きです(*^▽^*)
どれくらい好きかと言えば、トマト農家なのに自分で育ててしまうくらい好きなんです。
特に焼き芋が一番好き💛

家で採れたサツマイモ

籾殻を焼いてくん炭を作る時には毎回、焼き芋を作ります。

くん炭作りについてはこちらから→籾殻から燻炭へ

このくん炭で焼く焼き芋を皆に食べて貰いたいと思うくらい、凄く美味しい。
くん炭で焼いたような焼き芋を作りたいと思いました。

キャラクターとまきち サツマイモ
出来上がった焼き芋

美味しい焼き芋を焼くためには?

くん炭で焼くと何故美味しい焼き芋が焼けるのかそれは、遠赤外線が関係しています。
遠赤外線は内部まで火を通す為、美味しく焼ける。
石焼き芋が美味しいのも、この遠赤外線が石から沢山でるからだそうです。
焼き芋を作る度に籾殻を焼く分けにはいかないので、遠赤外線で焼ける機械を探しました。

くん炭で焼き芋

焼くまでにかかる時間は?1回でいくつ焼けるか?

くん炭で焼く時は大体1時間ほどを目安にしています。
なのでそれより時間がかからない器械が良いかなと考えました。
また、1時間焼くのにかかるとすると、焼ける量が少ないのも問題。
大体サツマイモは200g~300g。
少なくとも20本くらいは焼きたいと思いました。

1本大体200g~300g

実際に焼いて見た結果は?

上記の理由からあてはまる器械を探したところ、タイジ株式会社さんのホットロースターTEY-202をみつけました。
遠赤外線で焼けて、焼き時間は約1時間。
焼ける量も最大10㎏なので、17本から少し小さめなら20本は十分に焼けそうです。

それでは実際に焼いて見ます。

実際にサツマイモを焼いて見る

1時間焼いて見ました。
焼き上がりの写真が焼く前と違ってすみません(/_;)
少し小さめのサツマイモは45分くらい、大きめのサツマイモは1時間20分で焼くことができました。
普通サイズは1時間でしっかり焼けました。

焼き終わった焼き芋

レンジなどで調理した時とは違い、焼き芋特有の甘い香りと、しっとりした状態で焼けていました。
とても美味しく焼けています(^O^)/
目指していた、くん炭で焼いたような焼き芋を作ることが出来ました。

美味しく焼けた焼き芋

YouTubeで使っている所を見てみよう

実際に使っている所を動画にしてみたので、大きさや使い方を確認してみてください。

まとめ

  1. 購入した焼き芋焼き機 ホットロースターホットロースターTEY-202
    タイジ株式会社さんのホットロースター
  2. 焼き芋を作りたい!!
    くん炭で焼いたような焼き芋を作りたい
  3. 美味しい焼き芋を焼くためには?
    遠赤外線で焼くことが大事
  4. 焼くまでにかかる時間は?1回でいくつ焼けるか?
    標準サイズで1時間。最大10㎏。
  5. 実際に焼いて見た結果は?
    目指していたくん炭で焼いたような焼き芋ができた。

今回は「焼き芋焼き機 ホットロースターTEY-202 実際にサツマイモを焼いて見た」と出しまして、焼き芋焼き機、ホットロースターについて書いて見ました。
最後まで読んで下さりありがとうございます。
それでは次のブログでお会いしましょう(^O^)/

ブログを書くために、参考、利用したサイト、ページ、本等

TEY-202 | タイジ株式会社 製品情報 (taiji.co.jp)

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