記事一覧

【自炊を始めた時の最初の悩み「どの野菜を買うか？」】 一人暮らしで自炊を始めたとき、最初に悩むのが「どの野菜を買うか」ですよね。でも、実は「買ったけど使い切れない」「冷蔵庫に入らない」「すぐ腐る」など、後悔しやすい野菜もあるんです。 今回...

暖かくなってくると、ホームセンターなどでミントの苗が売られています。ですが、道端などにミントが生えているのを見たことありませんか？その場合、そのミントを茎ごと取り、水に漬けると根っこが出てきます。 ミントはとても生命力が強いハーブなので、...

【一人暮らしの自炊、本当に節約になるの？】 一人分だけ作るのは面倒…と思っていませんか？でも実は、自炊にはしっかりと「節約の力」があります。 たとえば、外食やコンビニが続くと、1食あたり700〜1,000円なんてことも。一方で、野菜を上手に使ったシ...

【🟧 自炊でどれくらい節約できる？】 一人暮らしで外食やコンビニに頼っていると、1食あたり700円〜1,000円ほどかかってしまうことも少なくありません。 自炊をすれば食費を安くできることは分かっていても、料理って面倒くさい。 でも、野菜選びを上手く...

こんにちは、とまきちです。ベランダで気軽に始められて、見た目も可愛くて、しかも美味しい——そんな魅力がいっぱいのミニトマト栽培。 特に夏は、 お子さんの自由研究 家族での初めての家庭菜園体験 にぴったりのタイミングです。 でも、いざ始めようとす...

【ネギの再生栽培はお金の面から見てやる意味があるのか？】 ネギの再生栽培 薬味や料理の彩りに欠かせないネギ。そんなネギが自宅で再生栽培できると聞いて、やってみようと思った方も多いのではないでしょうか。 でも、ふと疑問が浮かびます。「これって...

【ネギの根っこ、捨てていませんか？】 スーパーで購入したネギの根元、いつもそのまま捨てていませんか？ 実は、あの白い部分を使ってもう一度ネギを育てることができます。「再生栽培（リボベジ）」と呼ばれるこの方法は、ちょっとしたスペースと道具が...

【私事ですが、「専業農家」から「兼業農家」へ働き方を変えることにしました。】 10年以上、専業農家として農業を続けてきましたが、この春（2025年）、私はその働き方を少し変えてみようと決め、兼業農家になることを決めました。 今回は10年以上専業農...

美味しく焼き芋を焼きたい方におすすめな焼き芋専用オーブン「ホットロースターTEY-202」は遠赤外線でサツマイモを焼くため、とても甘くて美味しい焼き芋が焼けます。 ブログの中でもおススメなオーブンとして紹介したことで、Xのダイレクトメールにいくつ...

趣味で始めた家庭菜園が節約に！食費を抑える家庭菜園の力 イメージ画像 家庭菜園は、単なる趣味として楽しむだけでなく、食費を節約できる方法としても注目されています。 スーパーで野菜を買うよりも、家庭で自分の手で育てた方がコストを抑えることがで...