業務スーパー、買って良かったものと後悔したもの。調理師FPが正直に比較しました

こんにちは。
大阪で一人暮らしをしている、調理師でFPのとまきちです٩( ᐛ )و

業務スーパーには、コスパの良い商品がたくさんあります。
私も毎週のように利用していますが、正直なところ「これは失敗だった」と感じた商品もあります。

以前の記事では「買って後悔したワースト3」をお伝えしました。
今回はその続編として、カテゴリーごとに「買って良かったもの」と「後悔したもの」を正直に比較してお伝えします。

調理師として食材を見極める目で評価していますので、ぜひ買い物の参考にしてください。

前回のワースト3記事はこちらです。

フレーバーコーヒー　同じシリーズでも大きな差があった

業務スーパーにはヘーゼルナッツ・ココナッツ・バニラの3種類のフレーバーコーヒーがあります。
すべて試した結果、おすすめできるものとできないものがはっきり分かれました。

ヘーゼルナッツ・ココナッツがおすすめな理由

ヘーゼルナッツは香ばしい甘みがコーヒーとよく合い、ナッツの風味が自然に感じられます。
ココナッツはほんのり甘く、南国感のある香りが楽しめます。
価格もリーズナブルで、毎日のコーヒーに変化をつけたい方におすすめです。

バニラをおすすめしない理由

バニラの香りというより、薬品のような人工的な匂いが強く、美味しく飲めませんでした。
コーヒー自体の味よりもこの匂いが勝ってしまい、最後まで飲み切るのが辛かったです。
調理師として正直にお伝えすると、バニラフレーバーは人工香料の質によって大きく味が変わります。
この商品は香料が強すぎる印象でした。
フレーバーコーヒーを試したい方は、ヘーゼルナッツかココナッツから始めることをおすすめします。

冷凍ケーキ　当たり外れが大きいシリーズ

業務スーパーの冷凍ケーキシリーズは種類が豊富ですが、正直なところ当たり外れがあります。
実際に試した4種類を比較します。

モンブラン・ティラミスがおすすめな理由

モンブランは栗の風味がしっかりしていて、冷凍とは思えないクオリティでした。
甘さも程よく、食べ応えもあります。価格を考えると非常にコスパが高い一品です。
ティラミスはコーヒーの風味がしっかりしていて、コーヒーが好きな方には特におすすめです。
味がしっかりしていて期待を裏切らない商品です。

レモンチーズケーキをおすすめしない理由

酸味とレモンの香りが強すぎて、最後まで美味しく食べられませんでした。
チーズケーキとしての濃厚さよりも、レモンの刺激が前面に出すぎている印象です。
調理師として言うと、レモン系のスイーツは香料のバランスが難しく、この商品は香りが強すぎる設定になっている感じがします。
レモンが得意な方には合うかもしれませんが、一般的なチーズケーキを期待して購入すると驚くかもしれません。

チョコケーキは好みが分かれる

チョコレートの風味自体は悪くないのですが、食べ進めると強すぎる甘味と独特な香りが出てきて、最後まで美味しく食べられませんでした。
好みが大きく分かれる商品だと思います。

冷凍野菜　定番商品はおすすめ、しいたけだけは注意

冷凍野菜は業務スーパーの強みのひとつです。
ただし、すべての商品が同じ品質というわけではありません。

ブロッコリー、むき枝豆、野菜ミックスがおすすめな理由

冷凍ブロッコリーはコスパが抜群で、品質が安定しています。
レンジで加熱するだけで食べられるので、一人暮らしの野菜不足解消にとても役立ちます。
冷凍枝豆は火を通す必要がありますが、サヤから出す必要がなくて便利で、価格も安定しています。

数種類の野菜がまとまった冷凍野菜ミックスもおすすめです。
いずれも定番商品として自信を持っておすすめできます。

冷凍しいたけをおすすめしない理由

複数回購入した際に、調理していると茶色く腐敗した状態のしいたけが混入していることがありました。
冷凍のままでは状態が判断しにくく、解凍・調理してから気づくことが多かったです。
一度だけであれば「たまたま」と思えますが、複数回同じことが起きたので、この商品については注意が必要だと感じています。
しいたけを使いたい場合は、スーパーで生のものを購入する方が安心です。

カレールー　工夫次第で使えるが、そのままでは物足りない

業務スーパーのカレールーは、そのままでは正直おすすめしにくいですが、工夫次第で使える商品です。

気になった点

スパイスの香りが少なく、全体的にしょっぱい仕上がりになります。
深みやコクがなく、市販のカレールーと比べると物足りなさを感じます。

調理師としてのアドバイス

市販のスパイスミックスを追加することで、格段においしくなります。
私はスパイスミックスを足して食べています。
「安く大量に作りたい」という方が、スパイスで補う前提で使うなら選択肢になりますが、そのままでは正直おすすめしにくいです。

業務スーパーを賢く使うポイント

調理師として、業務スーパーを賢く使うためのポイントをお伝えします。

大容量を買う前に口コミを調べる

大容量商品は、合わなかった時のダメージが大きいです。
特にフレーバー系・調味料系は好みが大きく分かれるので、事前にネットで口コミを確認してから購入することをおすすめします。

冷凍野菜は定番商品を中心に選ぶ

冷凍ブロッコリー・枝豆など、品質が安定している定番商品を中心に選ぶのがおすすめです。
今回の冷凍しいたけのように、品質にばらつきがある商品には注意が必要です。

同じシリーズでも種類によって品質が異なる

今回のフレーバーコーヒーや冷凍ケーキのように、同じシリーズでも種類によって大きく品質が異なることがあります。
一種類が良かったからといって、同じシリーズ全部が良いとは限りません。

業務スーパーのリピート買いしている商品については、こちらの記事で詳しく書いています。

業務スーパーを上手に活用することで、食費はどのくらい変わるのでしょうか？
自分の食費が平均と比べてどのくらいかを、シミュレーターで確認してみてください。

まとめ

今回カテゴリーごとに比較した結果をまとめます。

1. フレーバーコーヒーはヘーゼルナッツとココナッツはおすすめ、バニラは避ける。
2. 冷凍ケーキはモンブランとティラミスはおすすめ、レモンチーズケーキは避ける。
3. 冷凍野菜はブロッコリーや枝豆などの定番はおすすめ、しいたけは注意が必要。
4. カレールーはそのままでは物足りないがスパイスを足せば使える。

「安さ」だけで選ぶと失敗することがあります。
同じシリーズでも種類によって品質が異なることを頭に置いて、賢く選んでいきましょう。

食費を賢く抑えることが、長期的な老後資金の準備につながります。
日々の買い物を少し工夫するだけで、積み重なると大きな差が生まれます。

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