トマト農家10年目とまきちと申します
tomatonosodatekata-tomakichi.comを運営している「とまきち」です。
20代から農業を始めてトマトを主に、スナップエンドウ、サツマイモなどを副品目として作っています。
作付け面積はトマトは33a、スナップエンドウは6a、サツマイモは1a。
ハウスの数は大小合わせて、17ハウス。
農業規模にすると小規模から中規模農家の間になります。
運営目的と運営方針
このブログでは農業を始めた頃の悩み多き自分へ、伝えたいことを中心に記事を書いていて行きます。その内容がこれから農業を始めようと思っている方や家庭菜園を楽しんでいる方の力に少しでもなることを目標にこのブログを立ち上げました。
経歴と実績
経歴
1.農業高校に進学。この時の専攻は水耕栽培と流通でした。
2.大学に進学。応用生物学部で専攻は分子遺伝学←今はほとんど覚えていません(^▽^;)
3.飲食業に就職。調理師資格を取ることを目標に、2年間だけ勤めました。
4.トマト農家にて2年間研修。脱サラし地元のトマト農家さんの所で2年間研修させてもらいました。
5.独り立ちし、トマト農家になる。
6.6次産業化を模索し始め、製菓の専門学校へ2年間通う。
7.只今6次産業化を小さく始めようと考えています。
実績
2015年 トマト圃場審査にて岐阜県園芸特産振興会長賞受賞
2021年 飛騨農業協同組合青果物出荷1万ケース突破
資格
2003年 ワープロ実務検定2級
2004年 危険物乙種全類
2009年 学士
2011年 調理師
只今FP取得に向けて勉強中です。
改めまして「とまきち」です!
改めまして、初めまして、「とまきち」と申します。
トマトをイメージしたぬいぐるみが分身の農家です。
農業は小規模で家族の力を借りて運営しています。
植物が好き!ということで農業高校へと進み、大学では生物学を学びました。
料理も好き!ということで、飲食業へと就職し、調理師の資格を取得。
植物好きも料理好きも生かしたい!!ということで、ただ今農業を生業とし、6次産業化に向けて動いています。
このブログでは農業を始めた頃の悩み多き自分へ、伝えたいことを中心に記事を書いていて行きます。その内容がこれから農業を始めようと思っている方や家庭菜園を楽しんでいる方の力に少しでもなることを目標にこのブログを立ち上げました。
少し脱線した内容もありますが、これから何処に向かい、何処へ到着するか一緒に見守って頂けると幸いです。
2022年6月25日20:43
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