山口県の味をご家庭で! 井上商店のふぐめしまぜご飯を使った稲荷寿司レシピ

ふぐめし アイキャッチ

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この記事はこんな疑問を解決します

✔美味しいまぜご飯が食べたいけどおススメを教えて欲しい!
✔山口県産でおススメのお土産を教えて欲しい!!

稲荷寿司の変わり種を作りたい!!!


今回は山口県萩市で購入した「井上商店ふぐめしまぜご飯の素」を使って稲荷寿司を作って見ました。
美味しかったのでご紹介します。

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目次

井上商店 ふぐめしまぜご飯の素とは?

皆さんご存じでしょうか?
井上商店さんの商品で、ご飯に混ぜるだけでふぐめしが出来るそうです。
一袋でお米2合分作れます。

ちなみに井上商店さんは1871年に創業し、主に水産加工を行っている会社です。
今は海外にも商品を輸出されているようです。


参考資料
株式会社井上商店(山口県)「萩より、山陰の海のごちそうを世界へ発信!」:中国四国農政局 (maff.go.jp)

実際に使ったふぐめしの素

Amazon、楽天市場共に販売されているので、良かったら一緒に作って見てください。

ふぐめし稲荷寿司の材料

材料
お米・・・2合 炊いておく
酢飯用の酢又はらっきょ酢・・・200㎖
ふぐめしまぜご飯の素・・・1袋
味付けいなり揚げ・・・16個分
白ごま・・・適量

揚げは味付けのしてある物を使いました。
参考までに載せておきます。

ご飯にらっきょ酢とふぐめしまぜご飯の素、白ごまを入れ混ぜる

炊けたご飯を酢飯にします。
酢飯用の酢があればそちらを使って下さい。
自分はらっきょ酢を使いました。
お正月料理によく使うので余っていたんです(‘Д’)
砂糖などの調味料も入っており、酢飯用の酢と遜色なく使えます。

酢飯を作る為に使ったらっきょ酢

らっきょ酢を入れたら軽く混ぜ、次にふぐめしまぜご飯の素を入れます。

ふぐめしまぜご飯の素を入れる

白ごまはお好みで量を調整してください。
その後混ぜ込みます。

白ごまも入れ混ぜる

揚げにご飯を詰める

揚げを袋から出し、切れ込みのある方を破れないように開けます。

揚げを破れないように開く

まぜご飯を軽く一握り掴み、揚げの中に入れます。
この時も揚げを破らないように優しく入れてください。

まぜご飯を揚げに入れる

入れ終わったら、口を閉じます。
ご飯を入れすぎると閉じれなくなるので、気を付けてΣ(・ω・ノ)ノ!

口を閉じれる量のご飯を入れる

口を閉じたら口を下にして、バット等に置いて作業は終わりです(‘ω’)ノ

口を下にして置く

ふぐめし稲荷寿司完成!!

ふぐめし稲荷寿司完成です。
大きなフグの身に、ヒジキや人参などの野菜も入っています。
酢飯で作るので、冷めても美味しく頂けました。
白ごまも良い香りで美味しさを引き立ててくれます(*^▽^*)

ふぐめし稲荷寿司完成!!

まとめ

今回は「井上商店ふぐめしまぜご飯の素を使った、稲荷寿司作り」と題しまして、ふぐめし稲荷寿司を作って見ました。

井上商店 ふぐめしまぜご飯の素とは?
⇒ご飯に混ぜるだけでふぐめしが出来る。

ふぐめし稲荷寿司の材料
⇒お米・・・2合 炊いておく
 酢飯用の酢又はらっきょ酢・・・200㎖
 ふぐめしまぜご飯の素・・・1袋
 味付けいなり揚げ・・・16個分
 白ごま・・・適量

ご飯にらっきょ酢とふぐめしまぜご飯の素、白ごまを入れ混ぜる
⇒酢飯を作り、まぜご飯の素を入れ混ぜる。白ごまはお好みで。

揚げにご飯を詰める
⇒今回は16袋の味付け揚げを使用。

ふぐめし稲荷寿司完成!!
⇒酢飯を使うことで冷めても美味しい。

自分は2袋買ってきたので、もう1袋も大事に使おうと思います。

とまきちじなんとふぐめしまぜご飯の素

もし良かったら作って見てください。

ブログを書くために、参考、利用したサイト、ページ、本等。

株式会社井上商店(山口県)「萩より、山陰の海のごちそうを世界へ発信!」:中国四国農政局 (maff.go.jp)

Amazon | 本, ファッション, 家電から食品まで | アマゾン

【楽天市場】Shopping is Entertainment! : インターネット最大級の通信販売、通販オンラインショッピングコミュニティ (rakuten.co.jp)

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