焼き芋焼き機　ホットロースターTEY-202　実際にサツマイモを焼いて見た

自分が購入した機械はこちらのタイジ株式会社さんのホットロースターTEY-202です。

ネットでも購入できるので、参考にしてみてください。

皆さんサツマイモ🍠好きですか？
自分は大好きです(*^▽^*)
どれくらい好きかと言えば、トマト農家なのに自分で育ててしまうくらい好きなんです。
特に焼き芋が一番好き💛

籾殻を焼いてくん炭を作る時には毎回、焼き芋を作ります。

くん炭作りについてはこちらから→籾殻から燻炭へ

このくん炭で焼く焼き芋を皆に食べて貰いたいと思うくらい、凄く美味しい。
くん炭で焼いたような焼き芋を作りたいと思いました。

くん炭で焼くと何故美味しい焼き芋が焼けるのかそれは、遠赤外線が関係しています。
遠赤外線は内部まで火を通す為、美味しく焼ける。
石焼き芋が美味しいのも、この遠赤外線が石から沢山でるからだそうです。
焼き芋を作る度に籾殻を焼く分けにはいかないので、遠赤外線で焼ける機械を探しました。

くん炭で焼く時は大体１時間ほどを目安にしています。
なのでそれより時間がかからない器械が良いかなと考えました。
また、１時間焼くのにかかるとすると、焼ける量が少ないのも問題。
大体サツマイモは200g～300g。
少なくとも20本くらいは焼きたいと思いました。

上記の理由からあてはまる器械を探したところ、タイジ株式会社さんのホットロースターTEY-202をみつけました。
遠赤外線で焼けて、焼き時間は約１時間。
焼ける量も最大10㎏なので、17本から少し小さめなら20本は十分に焼けそうです。
それでは実際に焼いて見ます。

1時間焼いて見ました。
焼き上がりの写真が焼く前と違ってすみません(/_;)
少し小さめのサツマイモは45分くらい、大きめのサツマイモは1時間20分で焼くことができました。
普通サイズは1時間でしっかり焼けました。

レンジなどで調理した時とは違い、焼き芋特有の甘い香りと、しっとりした状態で焼けていました。
とても美味しく焼けています(^O^)／
目指していた、くん炭で焼いたような焼き芋を作ることが出来ました。

実際に使っている所を動画にしてみたので、大きさや使い方を確認してみてください。