暮らしの節約術– category –

【今日のひと皿】 豆腐ソースの和風パスタ こんにちは( ^ω^ )アラフォー、独身で一人暮らしをしている「とまきち」です。 本題に入る前に、自炊を習慣化する為の記録、「今日のひと皿」を。今回は 豆腐ソースの和風パスタ を作ってみました。 豆腐ソースの...

こんにちは( ^ω^ )アラフォー、独身で一人暮らしを始めた「とまきち」です。 2025年、約10年間農業をしながら暮らした岐阜を離れ、大阪へ引っ越しました。農業自体は完璧に辞めたわけではなく、今も岐阜と大阪を行き来しながらサツマイモ🍠の栽培を続けてい...

12月に入ると一気に寒さを感じ始めた「とまきち」です！ そんな時は暖かいスープ物が飲みたくなるのですが、スープパスタなら一石二鳥ということで、今回の節約の為の自炊ごはんは塩麹と味噌を使った和風のスープパスタを作りました。 前回は原価の計算も...

改めまして、一人暮らしFP倹約家「とまきち」と申します。 いきなりですが、 「玉子が高い！」 本当に物価高を感じる今日この頃…。 食費がどんどん上がっているのです💢 ということで、作った節約料理はこちら 【ワカメと桜エビの塩麹マヨパスタ】 ワカメと...

1,000万円なんて、自分には無理かも…そう思っていた時期が、私にもありました。 私は農家として働き、1,000万円を貯めました。ただ、農家といっても特別に高収入だったわけではなく、収入は年によって変動が大きく天候にも左右され、不安定な面も多い仕事...

【自炊を始めた時の最初の悩み「どの野菜を買うか？」】 一人暮らしで自炊を始めたとき、最初に悩むのが「どの野菜を買うか」ですよね。でも、実は「買ったけど使い切れない」「冷蔵庫に入らない」「すぐ腐る」など、後悔しやすい野菜もあるんです。 今回...

【一人暮らしの自炊、本当に節約になるの？】 一人分だけ作るのは面倒…と思っていませんか？でも実は、自炊にはしっかりと「節約の力」があります。 たとえば、外食やコンビニが続くと、1食あたり700〜1,000円なんてことも。一方で、野菜を上手に使ったシ...

【🟧 自炊でどれくらい節約できる？】 一人暮らしで外食やコンビニに頼っていると、1食あたり700円〜1,000円ほどかかってしまうことも少なくありません。 自炊をすれば食費を安くできることは分かっていても、料理って面倒くさい。 でも、野菜選びを上手く...

【ネギの再生栽培はお金の面から見てやる意味があるのか？】 ネギの再生栽培 薬味や料理の彩りに欠かせないネギ。そんなネギが自宅で再生栽培できると聞いて、やってみようと思った方も多いのではないでしょうか。 でも、ふと疑問が浮かびます。「これって...

【ネギの根っこ、捨てていませんか？】 スーパーで購入したネギの根元、いつもそのまま捨てていませんか？ 実は、あの白い部分を使ってもう一度ネギを育てることができます。「再生栽培（リボベジ）」と呼ばれるこの方法は、ちょっとしたスペースと道具が...